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わたしと料理1【知っとこ!商品回収情報】2007/05/31 

  • 2007/05/31(木) 10:14:26

eチケット航空券、パッとカンタン、スグに買えてます?
◆◇海外航空券買うなら「自動販売機」イーナ!!◇◆
旅行会社のカウンターに行く必要なし!!
http://af1.mag2.com/m/af/0000085504/001/s00000006285002/018

=============================
★★知っとこ!商品回収情報★★2007/05/31
=============================
不定期刊(事由発生時のみ)

きのうの“ためしてガッテン”はトマト料理の新鉄則。
「湯むきして種をとる」のはイタリア本場のトマト用の
調理方法なのね。 

でも!種類の違う日本のトマトを使う調理には
湯むきもせず、種もとらないほうが美味と知りました。

もったいないという理由で種をとっていなかったわたしが
正しかったのね~♪ 
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q2/20070530.html
(こくち、より)


■□この無料メルマガでは、英語のせんせい、そして2児の母でも
ある発行人(こくち)が、あなたが買った食品や商品に
不具合がみつかって回収(リコール)になっていますよ、と
お知らせしています。 編集後記もお楽しみに。□■

目次
1.特選!リコール情報など
2.編集後記「わたしと料理 その1」

1.特選!リコール情報など

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■異物混入のおそれ:昭和産業/TOPVALU/ショッパーズプライス/三和/
グレートバリュー/ハートフル畑/ハローデイ「ホットケーキミックス」
■乳混入:古谷乳業「FURUYA珈琲ゼリー3連」
「プロ仕様コーヒーゼリー3連」
■賞味期限誤り:アサヒ飲料「アサヒ 黒麦茶 PET2L」
■発煙・発火のおそれ:ナショナル「電子レンジ」「冷凍冷蔵庫」「電気衣類乾燥機」
■発煙・発火のおそれ:三菱「電気衣類乾燥機(松下製)」
■バイク関連(リコール):ヤマハ「XT250X」
■車関連(リコール):クライスラー「ボイジャー」「グランドボイジャー」
■車関連(リコール):GM サーブ「9-3」「9-5」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

■異物混入のおそれ:昭和産業/TOPVALU/ショッパーズプライス/三和/
グレートバリュー/ハートフル畑/ハローデイ「ホットケーキミックス」
商品の一部に、ポリエチレンフィルムおよびひも状ゴムの
小片異物が混入した可能性。
http://www.showa-sangyo.co.jp/pdf/oshirase/070530_j.pdf

■乳混入:古谷乳業「FURUYA珈琲ゼリー3連」
「プロ仕様コーヒーゼリー3連」
商品に添付されている「ポーションクリーム」の内容表示の
一部「乳」の表示が欠落。
http://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20070529_2.html

■賞味期限誤り:アサヒ飲料「アサヒ 黒麦茶 PET2L」
誤:07.4.3
正:08.4.3
http://www.asahiinryo.co.jp/

■発煙・発火のおそれ:ナショナル「電子レンジ」「冷凍冷蔵庫」「電気衣類乾燥機」
電子レンジ: 1988年12月から1993年12月までに製造した12機種。
冷凍冷蔵庫: 1989年2月から1992年10月までに製造した5機種
電気衣類乾燥機:1993年8月から2001年12月までに製造した8機種
http://panasonic.co.jp/appliance/info/important/product/index.htm

■発煙・発火のおそれ:三菱「電気衣類乾燥機(松下製)」
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2007/0530.htm

■バイク関連(リコール):ヤマハ「XT250X」
http://www.yamaha-motor.co.jp/recall/mc/recall/2007-05-29/index.html

■車関連(リコール):クライスラー「ボイジャー」「グランドボイジャー」
http://www.chrysler-japan.com/recall/07_05_30/index.html

■車関連(リコール):GM サーブ「9-3」「9-5」
昨年リコール済みだが、対象車両の拡大。
http://www.mlit.go.jp/jidosha/recall/recall07/05/list/recall05-293_l.pdf

2.編集後記 「わたしと料理 その1」

==バックナンバー情報==
「ルスツに行ってきました」04/08/02から連載
「英語学習は遅く始めるほうがお得!?」は=>ウエブサイト上に再編集版をUP!
http://homepage3.nifty.com/kokuchi/aboutEnglish.html
「我が家のカルテ」~1.熱・風邪への対処は 07/03/23、07/03/25 に再掲載
「我が家のカルテ」~2.目やにへの対処 04/11/19
「我が家のカルテ」~3.脂漏性湿疹・アトピー状乳児湿疹は04/11/22より連載。
=>自然治癒までの経過についてウエブサイト上に画像あり
http://homepage3.nifty.com/kokuchi/atopi.html
「我が家のカルテ」~4.水いぼは04/11/27より連載。
「我が家のカルテ」~5.いぼ(尋常性疣贅)は04/12/8より連載。
「我が家のカルテ」~6.アタマジラミ(頭ジラミ)は04/12/16より連載
「我が家のカルテ」~7.人間ドック受診顛末記 05/1/15より連載
「我が家のカルテ」~8.インフルエンザ 05/3/11-3/20、3/31
「我が家のカルテ」~9.娘の抜け毛 (インディアン伝承シャンプー
インディアンシャンプー>)体験記)=>↓再編集版あり。
http://homepage3.nifty.com/kokuchi/nukege.html
「我が家のカルテ」~10.虫垂炎の疑い 07/01/18
「知っとこ!…メルマガ発行秘話!?」 05/2/25より断続的に連載
「USJに行ってきました」05/4/6より連載
「”進研ゼミ”とか”いちぶんのいち”とか」05/5/19より連載
「わたしと化粧品」05/5/27より連載
「だまされた・買っちゃった系の話」05/6/9より連載。中断中
「I love 船旅(飛鳥/にっぽん丸など)」05/7/7より連載
「4年ぶりのハワイ」 05/11/17より連載
「我が家のカルテ~家屋編 シロアリで柱が壊れた!」05/12/15より連載
「こども英語教室、こんなはずじゃあ!」05/12/20より連載。
サブタイトル目次はhttp://homepage3.nifty.com/kokuchi/
「中学生に教えてみた!」06/11/08より連載。
「旭山動物園に行ってきました」07/01/24より連載
「6年生に教えてみた」2007/01/31より連載
「えいご教室 こんなはずじゃあ!~低学年編」07/03/03より
「食品の腐り方について」~2007/04/26より
http://homepage3.nifty.com/kokuchi/
http://blog.mag2.com/m/log/0000126019

わたしと料理、について書いてみようかと思います。

わたしは学生時代に料理を含めてほとんど家事のお手伝いを
しない悪い娘でした。 “勉強しなきゃいけないし~”を
逃げ口上に使い、しかもそれを許す甘い母親だったのです。

これではいけない、と料理の手伝いをしたことも数えるほどは
あったのですが、レシピもない料理で調味量の分量が
適当なので独力での再現不可能。 料理の自信がないまま
社会人となりました。

新入社員の頃、職場仲間とテニスをやる集いがあって
先輩社員のお宅で皆と調理する機会があったのですが
“ショウガを千切りにしてくれる?”という指示にどう
対処してよいかわからずおろおろした苦い経験が
あります。(^^;)  TV番組「噂の!東京マガジン」の
やって!TRYのコーナーはまったく笑えませんよ。

でも母親に任せきりで育っても、わたしの場合
“結婚したら自分がやらなきゃ“という意識は
育っていたのです。 

それで、多分2年目の春から会社内で開催されていた
週1のお料理教室に通い始めました。 

そこで初めて食材の基本的な扱いや和・洋・中の
おかず・デザートの調理全般を学んだわけです。

魚の3枚おろしにも積極的に挑戦! 
家でも練習し自信をつけました。

でもイカに手をつっこむのは気味悪くて実習もパス。
むき身を買えばすむわ、と割り切りました。
(今ではイカの調理はダンナ担当♪)

結局お料理教室に4年ほど通いましたから
すごいでしょう?  

でも…

(次回につづく (^o^)/)


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